دستهبندی: انواع قالب ها
قالب موج ارتفاع 3/5مستطیل 40 در 60
Wave form, height 3.5, rectangle 40 x 60
توضیحات
قالب موج ارتفاع 3/5مستطیل 40 در 60
قالب گالوانیزه مستطیلی با ابعاد صنعتی ۴۰ در ۶۰ سانتیمتر و ارتفاع کوتاه ۳.۵ سانتیمتر، یک سینی پخت کلاسیک، فوقالعاده مستحکم و پرکاربرد در کارگاههای قنادی، نان فانتزی و رستورانها برای پخت انواع رولکیک (رولت)، شیرینیهای ورقی، باقلوا، نانهای حجیم سطحی و تهچین است؛ این قالب به دلیل ساختار گالوانیزه ضخیم و یکپارچه، حرارت را به طور کاملاً متوازن در تمام سطح وسیع خود پخش کرده و از سوختن یا ناپز ماندن بخشهای مختلف خمیر جلوگیری میکند و ارتفاع کوتاه ۳.۵ سانتیمتری آن با لبههای صاف، دسترسی سریع، تخلیه آسان و برشی تمیز و یکدست را پس از پخت برای قنادان فراهم میسازد.
نقد و بررسی
نظرات
دستهبندی: انواع قالب ها